澳門半島 江南龍廚
這一次的澳門之旅，不小心又探索到一家美食！
旅遊就是不斷的冒險、探索，
然後無意中得到某些收穫就會超開心的，
比如說：不在規劃中的美食。
一直都熱愛火鍋的我們，
這一次在路上無意中經過一家吃到飽的火鍋店-江南龍廚，
就決定進去吃看看了。
早期的江南龍廚其實是一家蠻有名的江浙菜館，
火鍋吃到飽是比較後期才推出的。
他們家比較有名的其實就是高級海鮮，
及一些江浙功夫菜。
那這次我們吃的火鍋吃到飽，
除了海鮮之外還有一些浙江菜可以選擇，
是不是覺得非常划算呢。
挑高的環境，用餐起來還蠻舒服的。
只是，我們那天有好幾桌的客人感覺都在喝酒，
所以聊起話來稍微大聲，
在室內環境中算是吵鬧了一些。
在江南龍廚用餐的價位是一個268元，
以我們兩個人來說是非常划算的，
因為在外面隨隨便便吃一個海鮮火鍋，
大概就要1000元以上了吧。
加起來應該有超過50道食材可以選擇，
好久沒有吃到這麼高級的火鍋了，開心~
就連青島啤酒也可以免費喝到飽，
愛喝酒的朋友們有福啦！
火鍋是使用不鏽鋼的鍋子，
覺得高級~
那開始用餐前，服務員會送上這麼大一盤的醬料，
一共有八種不同的醬料可以做選擇，
當你把醬料拿到自己的醬料碟之後，
服務員就會把它們收到一旁去。
原來，澳門也吃得到沙茶醬還蠻訝異的耶，
生活在台灣多年的莉亞，
還以為沙茶醬是只有台灣才吃得到的東西。
來看看今天點了些什麼菜吧，
點了三四輪的生魚片，
竟然還有天使紅蝦可以吃，
每一次送上來都是滿滿的一盤，
給的很大方！！
娃娃菜、小鮑魚、牛肉丸。
只要到中國就變得好喜歡好喜歡吃娃娃菜。
牛肉片、超大顆的牡蠣、桂花蚌等等...
好多好多的高級食材，吃得也很過癮。
這道也是江南龍廚的名菜，
剁椒魚頭！
它只是看起來辣椒很多，
事實上也不算太辣，好吃！
再來就是串好的活蝦，
貼心~ 這樣我就不用害怕下鍋的時候，
蝦子會活潑亂跳的。
最後來上一瓶從小就愛喝的忌廉汽水當做Ending 剛剛好！
整體來說江南龍廚的價位在澳門不算太高，
食材的等級不錯，新鮮度也有夠。
以莉亞這個超級無敵嘴挑的人，都覺得滿意了，
我想喜歡火鍋的人也是跟我一樣會愛上它的！
好可惜江南龍廚現在在澳門沒有其他分店，
如果是住在氹仔區的朋友，就需要過來澳門半島這裡吃了，
但莉亞認為是值得一試啦。
江南龍廚
地址：澳門宋玉生廣場誠豐商業中心
電話：(853) 2850 8577
0 意見