SAMA Shabu Shabu様.涮涮鍋
昨天晚上跟好姐妹來個約會，
東區一帶是我們最常約的地點。
SAMA Shabu Shabu 様.涮涮鍋透過Google搜尋，
看起來還不錯的涮涮鍋，
冷冷的冬天最適合跟好姐妹一起吃火鍋了。
這家溫暖的火鍋店食材新鮮價格實在，
重點是不收服務費，還有非常非常好吃的手作麻辣醬，
喜歡吃辣的人絕對不能錯過。
一來自己是個火鍋控，
另外吃火鍋可以攝取比較大量的蔬菜，
如果選擇清淡的湯頭熱量就會比較低一點。
SAMA Shabu Shabu位於熱鬧的東區巷子內，
捷運忠孝敦化站三號出口步行約三分鐘即可抵達。
大門口好可愛的風格，
這裡提供免費WI-FI，
室內溫度大概是21-24度，
就算外面是熱熱的夏天也可以進來吃火鍋喔。
這裡的價位真的很平價，
300元就可以吃到好吃的涮涮鍋，
而且海鮮加購都只需要銅板價，
一份蛤蜊或鮮蚵只需要70元台幣，
這個價位未免也太佛心了吧。
如果是大胃王的朋友或是像我一樣喜歡吃肉的話，
也可以以$100的價格來把自己的肉盤增量。
如果點的是最頂級的雙牛盤，
增量的價格也才100元，
這樣子算起來真的超划算的。
這裡的座位在前面的部分大多數都是兩人座，
甚至還有一人座的設計。
但餐廳後方也有可以容納多人的大桌子，
人數多的話盡量先訂位喔。
其實我們用餐的當天，
也有看到好幾個單獨前往來吃涮涮鍋的朋友們。
如果臨時想要吃火鍋，
又約不到朋友一起吃，
我覺得SAMA Shabu Shabu 是一個非常好的地方，
可以享受一個人獨處的時光，
在冷冷的天又可以吃到溫暖的火鍋，
中規中矩的沾醬，有沙茶、蔥花、蒜米、生辣椒，
但是這邊最吸引我的是他們家自製的招牌麻辣醬。
這個麻辣醬真的好好吃喔，
我整個晚上算起來應該吃了三四盤吧。
如果喜歡吃辣椒的人，
我覺得你們應該會很喜歡這家店的辣醬，
而且和麵條拌在一起超搭的～
雪花牛+培根牛鍋（肉增量）
這一盤肉都會喜歡吃肉的我真的剛剛好，
對於菜單上‘份量略多’這句話，
看到肉盤的時候我真的有一點納悶。
好啦，我知道這對於大胃王的我真的沒什麼，
如果是普通胃口的女孩們應該是吃不完這一盤肉。
假量過後的肉片，有360克的份量，
每一種肉片大概有10-15片之多。
這樣一份餐算下來也不過$500有找，
如果喜歡吃肉的朋友一定要幫自己的肉盤加大喔。
SAMA Shabu Shabu 的菜盤是屬於蔬菜比較多的那一種，
是我喜歡的菜盤。少了各種火鍋料，
多了新鮮蔬菜，吃起來也會比較健康。
大概7分熟的培根牛，
一層油花一層瘦肉的比例，
吃起來肉質很彈牙也不會覺得油膩。
而且牛五花吃起來很新鮮，
簡單地搭配一點點醬料，
還可以吃到牛肉的甜味。
雪花牛我大概只煮五分熟左右，
我覺得這個肉質吃起來有點像是牛肩肉的口感。
不會太多油脂，吃起來很有咬勁，
如果喜歡吃扎實口感牛肉的人，
你應該會很喜歡這裡的雪花牛。
但我自己還是比較喜歡吃肥一點的培根牛。
特選梅花豬鍋
火鍋的肉品好不好吃，
看看基本款的梅花豬就知道了。
肉質看起來很新鮮，
吃起來沒有豬肉的腥味，
而且煮熟了之後吃肉也不會柴柴老老的。
新鮮牡蠣/鮮蚵
我們加點的鮮蚵，以$70的份量，
他真的還滿多的。
（因為這個碗是深的，但拍照只拍到表面）
吃起來新鮮飽滿，
喜歡海鮮的朋友一定要加點！
吃完了火鍋套餐之後，
SAMA Shabu Shabu還附上好吃的甜點。
甜點有麻糬和冰淇淋可以選擇。
黑糖冰淇淋
不知道是不是冬天的關係，
這個冰淇淋吃起來有點硬。
我覺得要讓他退冰一陣子之後才會變得比較好吃，
吃起來香香甜甜的，
有濃濃的黑糖味，
退冰軟了一點過後口感會比較好，
算是還不錯的一個甜點。
花生麻糬
單顆的花生麻糬看起來有一點單調，
但吃起來的時候還蠻好吃的。
麻糬的花生內餡十分飽滿，
軟軟嫩嫩的外皮搭配帶有顆粒感的花生內餡，
剛好為今天的火鍋帶來一個完美的結束。
雖然SAMA Shabu Shabu不是位於東區的正中心，
但是離捷運站也不算太遠，
步行大約5分鐘的時間即可抵達。
下次經過東區的時候，
記得來這一家有溫馨的小店吃一吃清爽的小火鍋，
這裡有親切的服務，高CP值的美食，
我覺得下次有到東區我還是會再訪這一家點的，
各位愛吃火鍋的你們，也絕對不容錯過喔。
SAMA Shabu Shabu 様•涮涮鍋
地址：台北市忠孝東路四段216巷40弄7號
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