BONNE NUIT 晚安點心坊

在繁忙勞碌的生活中，
有哪個女生(甚至是男生)可以不被好吃的甜品誘惑。
甜點就是有一種魔力，
可以安撫心靈、放鬆心情。
BONNE NUIT 晚安點心坊，
就是我今天想推薦給大家的甜點，
它在新竹也算是一家名店，
用心製作、販賣法式及世界各地的甜點。
人人都愛吃的瑪德蓮、可麗露、提拉米蘇，
甚至是莉亞辦公小點心不可缺的夾心餅乾，
每一樣高水準甜點都可以透過宅配，
然後送到家中滿滿享用，
這是多幸福的一件事。

一個好吃的甜點，

就是有如此迷人的魔力，

滿足口腹之慾之外，

還可以用大大的幸福感填滿心靈。

世界各地那麼多美食，

好吃的甜點也是許多人的追尋，

我想BONNE NUIT帶給人的感覺，

就是種療癒的魔力。

換作是我，與其當個冷冰冰的科技人，

我也會更滿足於看見每個人享受好吃甜點的樣子。

一開始我還在納悶BONNE NUIT 晚安點心坊的命名，

是專為睡前設計的甜點嗎？其實一點都不是啦～

但是除了下午茶的時間，

夜晚吃晚飯，的確很適合來個甜點及一杯紅酒。

在甜點的製作上，

BONNE NUIT 晚安點心坊有著一定的堅持，

從原料就開始把關，

而且所使用的奶油、麵粉、抹茶粉等等，

在網站上都是一清二楚的列出來。

無添加色素、添加物；

減糖20%、純手工製作，

這些都是BONNE NUIT 對於甜點的堅持。

廢話了那麼多，

接下來就來看看莉亞推薦給大家的甜點有哪些。

先從我最愛的可麗露開始吧，

它是來自法國波爾多地區的傳統甜點，

其實市面上可麗露也不難找，

可是要吃到正統、好吃的還真有點難。

堅持使用法國Baillardran銅模高溫烘烤，
可以吃到脆脆的外殼及鬆軟的內層，
內層是分布均勻的空氣，

一口咬下去的層次感分明。

是個非常高水準的可麗露，

就算冷凍過後依然覺得好吃。

我自己本身很愛吃Henri Charpentier的瑪德蓮，

可是它好貴，在台灣又難買，

BONNE NUIT他們家的瑪德蓮，

完全可以媲美我最愛的Henri Charpentier。

它有原味及鹹蛋黃兩種口味，

鹹蛋黃口味我覺得超酷的，

可以吃到濃郁的蛋黃香，

台式傳統糕點結合了法式甜點的細膩，

我超喜愛這種注入當地元素的食物。

如果家裡有小朋友或是不愛酒味的朋友，

也是可以試試看抹茶口味的，

整個吃起來就會有種日式甜點的感覺。

手工餅乾、夾心餅乾一直都是家中庫存必備的甜點，

BONNE NUIT他們家的夾心餅乾，

有好多種不同的口味。

鹽之花太妃糖奶油夾心餅乾，

原味餅乾夾著太妃糖奶油內餡，

滿滿的內餡，吃起來充滿奶油香，

不會太膩不會太甜，搭配起來剛剛好！

帶一點點苦味的巧克力餅乾，