金德老爹雲南麻辣香腸+雲南麻辣臘肉

時間過得好快，
不知不覺又要迎接中秋節了；
WFH的日子在家也烤了好幾次肉。
這次為大家開箱一個很美味的食材，
金德老爹雲南麻辣香腸+雲南麻辣臘肉，
麻辣香腸帶點麻、結合了各種香料的香氣；
麻辣臘肉可以單吃也可以入各式料理，
在家烤肉或是做料理的時候，
它是可以讓食物變得超美味的食材，
而且在網路上購買就可直接宅配到家，
不出門就能買到的宅配美食，超方便。

在疫情之前，
我就很喜歡到處去吃雲南料理，
覺得雲南料理豐富的香味層次感，
是個超下飯超美味的美食。

金德老爹的雲南臘肉推薦，
還有中秋必備的烤肉香腸推薦，
今年中秋節就來點不一樣的吧，
中秋烤肉肯定可以吃得很開心！

金德老爹雲南臘肉好大一個，
一斤重的份量，在我們雙人家庭，
可以吃好幾餐了。

金德老爹麻辣香腸，
則是大概有6條左右，
份量很大很紮實。

重點是在網路上點一點，
就可以買了直接寄來家裡，
中秋烤肉，不用辛辛苦苦出去採購。

中秋烤肉金德老爹臘肉推薦

切出一小塊臘肉來料理，
也跟大家分享臘肉怎麼煮。
臘肉的橫切面好漂亮，
還沒下鍋煮就聞到滿滿的香氣～

第一次吃我喜歡先吃原味的，
把香腸、臘肉放平底鍋煎一煎，
也可以放進氣炸鍋裡面烤。

烤熟之後就可以直接切開來吃，
很下飯的味道，也可以拿來當下酒菜。

層層油花、瘦肉的分佈，
醃得很香的口味，
吃起來不會太鹹太膩，
就算直接吃也可以接受的味道。
我給金德老爹麻辣臘肉評價，
是一家大小都很適合的美味料理，
中秋節烤肉拿它出來招待朋友，
肯定會很有面子！

金德老爹麻辣香腸

這是另外一個大推的香腸，
也是中秋香腸推薦，
烤肉的時候搭配雲南香腸，
一整個好開胃！

金德老爹麻辣香腸好吃嗎？
它裡面的肥肉沒有很多，
大概佔30%左右的份量，
所以咬下去的口感很紮實不會膩。

帶有淡淡的麻麻的香味，不會很辣，
是一個超下飯的辣味香腸推薦。

這一款香腸也可以直接放在氣炸鍋料理，
那天跟公婆吃飯炸了幾條給他們吃，
原本不愛吃辣的他們，竟然可以把香腸吃光光，
雲南辣香腸的味道，是長輩也可以接受的口味。

跟大家分享一個我的雲南臘肉料理方法，
我很喜歡把臘肉加入蘿蔔糕中，
會讓做好的蘿蔔糕變超香！

臘肉、油蔥酥、蘿蔔炒一炒，
加入再來米粉漿拌炒，
然後放到電鍋裡蒸。

蒸熟了之後再切一片片的煎香，
可以直接吃，也可以再加料進去。

加蛋+金德老爹麻辣香腸下去拌炒，
整個蘿蔔糕的香氣大大提升，
也算是一道雲南+港式蘿蔔糕的創意結合。

好吃臘肉料理並不難，
一般餐廳我們看到的都會伴隨蔬菜一起炒，
或是結合一些創意做法也很不錯，
讓平時愛做的蘿蔔糕，味道變得更不一樣。

金德老爹烤肉雙寶，
雲南麻辣香腸+雲南麻辣臘肉，
今年中秋節幫家人準備一下，
如果疫情好轉，
還可以跟好朋友們一起烤肉慶祝，
好吃又有特色的雲南烤肉，推薦給大家。

無論是不是中秋節，
喜歡吃辣、吃異國料理口味的朋友們，
可以試試看金德老爹的雲南料理。
不誇張，前幾天煮完吃完之後，
我們家老公立刻叫我又去訂了一些回來，
就是那種會讓人回味無窮的好味道～

金德老爹麻辣臘肉、麻辣香腸，
大力推薦給大家的美味料理！

官網連結：https://kdpapa.com.tw/
Facebook粉絲專頁： 康朵好物。金德老爹
Google商家： 金德老爹