新竹年菜、網購年菜推薦推薦

農曆新年期間總是有很多聚餐、家庭聚會，
特別是年夜飯的時候，
媽媽不要讓自己一整天待在廚房那麼累，
可以訂一些冷凍年菜，
只要加熱就可以完成過年過節的圍爐年菜。
年菜推薦義早早午餐的宅配年菜，
有少至4人份的宅配年菜可以選擇，
只要2999元起就可以享用到方便又美味的年菜。
4人份的組合一共有四道菜一道甜點，
很適合小家庭圍爐的時候吃。

採用冷凍宅配到家的方式，
收到的一個紅通通好像福袋的包裝好漂亮。

每一道菜都是裝在一個盒子裡，
看起來很衛生，也很美觀。
看了一下這些是pp5可微波的塑膠碗，
所以家裡有微波爐的話，
也可以輕鬆用微波爐加熱就上菜！

湯湯水水的部分則是另外包起來，
運送過程年菜都保持得很完整，
如果當天還沒有要吃，
直接都放進去冰箱裡即可。

每一道料理上面也有清楚的標籤，
不用開蓋就可以知道裡面裝的是哪一道菜。

好吃新竹年菜開箱

每一道菜的擺盤都很漂亮，
直接加熱上桌真的很方便，
如果不常開伙的家庭，
又不用擔心家裡沒那麼多大的碗盤能裝，
直接加熱擺上桌就很漂亮了。

川味麻辣鴨血豆腐煲

把食材都放在鍋裡擺好，
然後加入湯汁加熱。

我們家是使用瓦斯爐加熱的，
只要用小火煮到沸騰就可以了。

川味麻辣鴨血豆腐煲的料很多，
有鴨血、豆腐、玉米、火鍋料…等

湯汁喝起來不會很鹹，
只有微微的辣，
是長輩也都可以接受的辣度，
很適合全家大小一起享用。

鴨血和豆腐也煮得很入味，
冷冷的天吃完身體都覺得暖暖的～

一品干貝海鮮羹

海鮮的種類有很多，
有大顆的干貝，是真干貝喔，
蝦子、香菇、蟹肉棒及蔬菜。

我也是使用火爐把湯加熱，
然後把海鮮都放進去，
灑一點點蔥花就很有賣相了。

滿滿的高級海鮮食材，
我覺得這一道年菜還蠻澎湃的，
湯頭很鮮甜很好吃，
搭配新鮮的海鮮，
每一口吃下都覺得好幸福～

和風炙燒櫻桃鴨

這一盤擺得那麼美的櫻桃鴨胸，
炙燒得剛剛好的熟度，
主廚做的就是不一樣，
擺盤、鴨肉的厚度都很完美！

把搭配好的和風醬汁淋上，
然後蒸大概5分鐘就可以了，
鴨肉不要蒸太久才不會變老。

酸酸甜甜的醬汁吃起來很開胃，
櫻桃鴨的甜味，炙烤得剛剛好的熟度，
每一片肉拿起來都是粉嫩粉嫩的。
其實如果喜歡吃冷菜的人，
這一道菜從冰箱拿出來退冰後也能直接吃，
當作下酒菜也很適合！

麻油薄片松阪豬米糕

宅配美食中我們家最愛的就是米糕，
義早年菜中的米糕比較特別，
也是我第一次吃到搭配松阪豬來料理的。

一樣換個玻璃盤，
放進鍋裡蒸個10分鐘即可。

粒粒分明的米飯充滿了麻油香味，
蒸好的米糕不會糊成一團，
很有水準。

晶瑩剔透的糯米飯，
每一口吃下都充滿香氣。

搭配薄薄的松阪豬肉片，
QQ彈彈的豬肉，
跟米飯一起吃下去很match!

芋頭蜜椰漿西米露

哇，吃完了正餐之後還有甜點，
也太幸福了吧。
剛退冰還沒加熱的西米露，
看起來會是一塊塊白白的，
我也是直接放在鍋子裡用瓦斯爐加熱。

煮熱之後就會融合在一起，
質地就會變得滑滑順順的。

然後把芋頭蜜加進去甜湯裡，
搭配著濃郁的西米露一起吃下去。

芋頭吃起來好綿密，
西米露不會很甜，
有香香的芋頭味及濃郁的椰漿味。
有搭配好吃的甜點網購年菜推薦，
當然不能錯過義早早午餐的年菜組。

往年過年最辛苦的就是媽媽，
為了做飯還要待在廚房一整天。
有了方便的外帶年菜，
快速在一個小時內完成料理，
一點都不會累，也可以吃得很滿足！

一家人可以開開心心的在一起圍爐最開心，
如果想讓年夜飯過的得輕鬆一點，
竹北年菜推薦義早早午餐的年菜組合，
阿義師做出來的每一道菜都很美味，
價格也很合理，
只要2999元就可以讓一家四口吃超飽！

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義早早午餐 竹北嘉豐店

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電話：03 6682966
自取營業時間：上午6:30-下午13:30