初誠良物即食系野生烏魚子嚴選禮盒

每次在歲末年終的時候最開心就是收到烏魚子禮盒，
來自雲林湖口的初誠良物，為大家帶來高品質的烏魚子，
一個即食系野生烏魚子嚴選禮盒裡，
有各種各樣的烏魚子相關產品，
超大片的野生烏魚子、一口烏魚子及烏魚子醬。
我覺得年底或是過年期間，探親最適合的禮盒最適合了，
可以全家大小一起享用，方便又好吃，
送禮的人也可以送得很大方！

初誠良物選用的是野生烏魚子，
富含蛋白質、維生素A、B2、B12、多種礦物質，
令人安心的製作流程，
通過SGS大腸桿菌檢驗合格，
是一個很安心的過年必吃烏魚子推薦。

大氣好看的包裝，可以網路下訂，
超方便的宅配烏魚子推薦，
如果未能見面的親戚好朋友，
也可以透過初誠良物的官網買來送禮，
將好吃的烏魚子禮盒直接送到收禮人的家裡。

即食系野生烏魚子嚴選禮盒分享

初誠良物也是朋友介紹我的一口烏魚子品牌推薦，
這一款也是烏魚子禮盒有三種不同的組合在一起，
烏魚子醬、烏魚子、一口烏魚子，
原來烏魚子也可以那麼多種不同的吃法。

我自己本身手裡也很喜歡收到烏魚子，
或是過年過節自己也會買一些來囤貨，
過年嘛，就是要吃的爽快才會開心。

野生烏魚子6兩

這一個烏魚子也太大塊了吧，
簡直比我的手掌還要大了，
而且金黃色的色澤很漂亮。

烏魚子料理怎麼做？
其實我喜歡最簡單最單純的吃法，
先把烏魚子的膜剝開，
然後泡在酒裡3到5分鐘。

可以用高粱酒、茅台來達到去腥，
而且還可以有淡淡的酒香超美味。
我個人是覺得茅台跟烏魚子還蠻般配的，
所以今天就用了茅台來稍微泡一下。

然後用平底鍋來烤烏魚子，
切開配著蘋果蔥段一起吃。

自己切的烏魚子想吃多厚就切多厚，
厚切的感覺大口吃下去的那種綿密感，
是我覺得最幸福的味道～

初誠良物野生烏魚子好吃嗎？
他們家的烏魚子吃起來不會太鹹、不腥，
色澤很漂亮，油脂很豐富，
所以吃起來超綿密的。

一口烏魚子

禮盒裡也有這種切好的一口烏魚子，
每次打開就是一小口的份量，
不用那麼麻煩料理。
大塊的烏魚子可以在全家人聚餐的時候一起吃，
自己一個人的時候就把小包裝的拿出來吃，
一次那麼一兩片簡單又美味。

烏魚子金黃色的色澤真的很漂亮，
而且放在燈光下有一種晶瑩剔透的感覺，
微微透光才是高品質的烏魚子。

烏魚子醬

最後是這一款烏魚子醬我覺得吃起來很特別，
帶有一點點辣辣的味道，加上蒜頭的調香，
吃起來有烏魚子的綿密感就好像鵝肝醬一般。

他不會很油也不會太重口味，
可以拿來拌飯炒飯炒麵入料理使用。

烏魚子醬吃法？
我個人建議簡單搭配蘇打餅、或是烤的脆脆的麵包，
就可以非常美味又涮嘴了。

蘇打餅+烏魚子醬，瞬間就變成一個簡單的小點心，
簡直比那些貴桑桑的魚子醬還好吃啊～
歲末年終特別多的聚餐如果想要準備一些party food，
我覺得烏魚子醬是一個很特別的食材，
可以做成一些finger food 簡單又美味。

初誠良物評價

一個禮盒內有多種不同的烏魚子美食，
又可以將它變成各式各樣好吃的烏魚子料理，
收禮的人也不怕收到太多的困擾，
因為冷凍保存的烏魚子可以放大概一年，
全家大小都愛吃的烏魚子，
可以放在冰箱裡慢慢吃。

初誠良物烏魚子禮盒還真不錯，
送禮可以送得很大方的選擇，
也是很美味的烏魚子零食推薦。

官方網站：初誠良物｜官方商城 – 喚醒記憶中的美好滋味

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