辛巴適經典麻辣鍋林口店

辛巴適經典麻辣鍋，
我和先生在林口常去吃的一家麻辣鍋吃到飽，
最吸引我們的當然是有無限供應的和牛，
前幾天看到媒體推薦的夏天芒果甜點，
立馬打電話訂位衝去大吃一番！
炎熱的天氣吃著暖暖的麻辣鍋，
加上酸酸甜甜的芒果，是很開胃的一件事，
覺得喜歡吃火鍋吃到飽的朋友們，
巴適經典麻辣鍋算是林口一代蠻有水準的火鍋店，
趁著芒果季可以去享受一下。

巴適麻辣鍋位於桃園龜山區，
開車來的話周邊有一些付費停車場，
但店內位子不多，最好事先訂位。

雞湯的湯頭喝起來很鮮甜，
湯頭本身是比較清澈的色澤，
可以喝到蔬果的甜味。

但個人比較喜歡先前的柚子雞湯說…
期望冬季的時候會再換回來吧。

和牛吃到飽

在十幾種肉品單中，
最推薦黑毛和牛、安格斯黑牛、牛小排，
這三種在牛肉中也算是高價位的牛肉了，
每次去大概都只點這三種肉。

今天的澳洲和牛還不錯，
送來的油花還蠻均勻的，
涮個3分熟，帶有肉汁吃起來剛剛好。

巴適是少數麻辣鍋吃到飽有提供牛小排的店家，
牛小排吃起來更柔嫩、入口即化，
是我最愛的牛肉部位之一。

滷肥腸

在所有內臟當中最愛吃的就是肥腸，
他們家的肥腸很肥美，
放在麻辣鍋湯頭煮，軟嫩軟嫩的很美味。

各式海鮮

這次去吃的時候有生蠔，
是先生的最愛，
我們應該有吃掉20顆那麼多。

另外也有天使紅蝦、草蝦這些蝦子，
但是沒有看到大家分享的金鋼蝦，
不曉得是不是那天剛好沒有供應，
有點小失望。

吃不到金鋼蝦沒關係，
牛蹄蟹也是無限供應的，
吃起來很新鮮還有滿滿的蟹膏。

牛蹄蟹吃起來肉很紮實，
很新鮮，煮了之後肉也不會爛爛的。
若不是因為懷孕的關係，
不然我覺得我會吃更多的螃蟹。

大魚大肉之後，
也別忘了來一盤蔬菜均衡一下。

荔枝芒果吃到飽

本日的重頭戲，
就是這一些芒果甜點們，
還有玉荷包可以無限續吃。

芒果巧克力蛋糕還蠻好吃的，
不會太甜，巧克力帶點苦味；
芒果泡芙就有點令人失望，
吃起來的口感水水的，
芒果也有點軟爛，
但以吃到飽來說不能強求太多？

我自己很喜歡巴適的楊枝甘露，
吃了大概有4-5碗吧，
把甜點當成是飲料喝的概念。

最後用餐完會送超大碗的芒果冰，
有珍珠、新鮮芒果、芒果汁…搭配乾冰，
賣相很好，拍起來很好看，
可是芒果的味道不夠濃郁，
店員有說果肉不夠可以再跟他們要，
但我們兩個人把上面的果肉吃一吃差不多就飽了。

這也算是一個蠻特別的體驗，
先前吃巴適麻辣鍋的時候吃了不少草莓，
夏天還有各式芒果，是挺開胃消暑的，
可惜的是芒果吃起來口感都偏軟爛，
但以一個麻辣火鍋吃到飽，
附加的甜點來說，算是很滿足了。

巴適經典麻辣鍋 https://www.facebook.com/basihotpot004/
地址：桃園市龜山區文化三路318號
電話：03 328 0084